크랜베리는 건강에 좋아서 다양하게 활용됩니다。 시리얼을 먹을때나 샐러드 혹은 에너지바 같은 곳에도 들어있죠。 크랜베리는 맛있고 건강에 좋은 과일로 잘 알려져 있는데요, 칼로리와 영양성분을 분석해보면 아래와 같습니다。
크랜베리 영양성분 (100g 기준)
칼로리: 약 46 kcal
칼로리가 비교적 낮아서 다이어트 중에도 부담 없이 섭취할 수 있습니다.
탄수화물: 12g
이 중 약 4g은 섬유질로, 장 건강에 도움을 줍니다.
당류: 4g
자연적인 당분이지만, 과일의 당도는 비교적 낮은 편이라 혈당 급상승을 걱정할 필요는 없습니다.
단백질: 0.4g
단백질은 그리 많이 포함되지 않지만, 작은 양이라도 다른 식품들과 함께 섭취하면 좋습니다.
지방: 0.1g
지방이 거의 없고, 건강한 저지방 식품에 속합니다.
식이섬유: 4.6g
섬유질이 풍부하여 소화를 도와주고, 변비 예방에도 효과적입니다.
비타민 C: 13.3mg
비타민 C가 꽤 많이 포함되어 있어 면역력 강화에 좋습니다.
칼슘: 8mg
칼슘도 소량 포함되어 있는데, 추가적인 칼슘 보충이 필요한 경우 다른 식품들과 함께 섭취하는 게 좋습니다.
칼륨: 80mg
칼륨은 혈압 조절에 도움이 되며, 하루 권장량의 일부를 충족할 수 있습니다.
크랜베리의 주요 건강 효능
항산화 작용
크랜베리는 폴리페놀, 비타민 C, 플라보노이드 등이 풍부하여 강력한 항산화 효과를 제공합니다. 이는 세포 손상을 방지하고, 노화 방지에도 효과적입니다.
배뇨 건강
크랜베리는 요로감염 예방에 도움을 주는 성분이 있어, 여성들에게 특히 유용한 과일로 알려져 있습니다.
심혈관 건강
크랜베리의 항산화 성분은 심장 건강을 지키는 데도 효과적입니다. 혈관을 튼튼하게 하고, 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 됩니다.
소화기 건강
섬유질이 풍부해 장 건강에도 도움이 되며, 변비를 예방하는 데 좋습니다.
크랜베리 섭취 팁
생크랜베리: 신맛이 강하므로 주로 스무디나 샐러드에 넣어 먹습니다.
크랜베리 주스: 설탕을 추가하지 않은 순수 크랜베리 주스를 선택하는 것이 좋습니다.
건조 크랜베리: 설탕이 추가된 건조 크랜베리는 칼로리가 높을 수 있으므로 섭취 시 주의가 필요합니다.
종합적으로, 크랜베리는 칼로리가 낮고 영양가가 풍부해 건강에 매우 좋은 과일입니다. 특히 항산화 효과와 배뇨 건강에 뛰어난 효능을 가지고 있어, 다양한 방법으로 섭취해도 좋습니다.