술을 즐기면서도 건강을 지키고 싶다면 저칼로리 안주를 선택해야 해요. 다이어트를 하고 있다면 술을 완전히 끊는 것이 가장 최고의 선택이겠지만요. 그게 아니라면 술자리가 불가피한 사회생활 속에서도 살안찌는 안주를 골라서 조금만 드셔 보는 것도 괜찮을 것 같아요. 저는 술을 많이 마시지는 않지만 직장 동료들과 항상 술자리는 즐기는 편인데요. 술안주는 애써 골라서 먹는 편이에요. 제가 고르는 살안찌는 안주들을 알려 드릴께요.
생선회
신선한 해산물의 풍미를 즐길 수 있는 생선회는 단백질이 풍부하면서도 저칼로리인 안주에요. 생선회 한 접시로 포만감을 느끼면서도 건강을 챙겨보세요.
계란찜
부드럽고 담백한 맛의 계란찜은 술안주로 안성맞춤이에요. 단백질이 풍부해 영양 가득하면서도 칼로리 걱정이 덜해요.
생야채
당근, 오이 등의 생야채는 소화를 돕고, 술 마시는 동안에도 비타민을 섭취할 수 있는 최고의 선택이에요. 간단하게 소금이나 저칼로리 드레싱과 함께 즐겨보세요.
생선찜
조리 과정에서 기름을 사용하지 않기 때문에, 생선찜은 저칼로리 안주의 좋은 예에요. 영양소를 그대로 보존하며 맛있게 즐길 수 있어요.
양꼬치
양고기는 불포화 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 좋아요. 양꼬치는 적당한 양을 즐긴다면 건강한 안주가 될 수 있어요. 소스를 많이 찍어먹는 것만 빼면요.
샤브샤브
샤브샤브는 저칼로리 안주의 대명사죠. 채소와 함께 고기를 살짝 데쳐 먹기 때문에, 영양은 높고 칼로리는 낮아요. 죽은 절대 절대 피하고, 채소와 고기 위주로 즐겨보세요. (죽이 다 망쳐요)
오븐치킨
튀김 대신 오븐에 구워 낸 치킨은 기름기가 적어 훨씬 건강해요. 치킨을 양념치킨 같은 것 말고 이렇게 오븐요리로 시키면 바삭하면서도 촉촉한 맛을 즐길 수 있어 다이어트 맥주안주로 제격입니다.
수육
물에 삶아내어 기름기를 줄인 수육은 저칼로리 안주의 좋은 예시에요. 수육을 소스 대신 김치와 함께 즐겨보세요.
두부
식물성 단백질이 풍부한 두부는 건강한 안주로 안성맞춤이에요. 간단한 조리로 다양한 맛을 낼 수 있어요. 두부김치가 나쁘지는 않지만 김치는 조금만 곁들여야 합니다.
문어와 홍합탕
해산물은 저칼로리이면서도 영양소가 풍부해요. 문어와 홍합탕은 단백질이 풍부하고 맛도 좋아, 술자리에 잘 어울려요.
닭가슴살(샐러드)
닭고기 가슴살은 단백질이 많으면서 다이어트를 하는 분들의 좋은 건강 음식인데요. 샐러드로 먹으면 다이어트용 안주가 되기도 합니다.
연어 샐러드
연어를 재료로 한 샐러드는 건강한 지방과 단백질을 제공해요. 신선한 채소와 함께 먹으면 영양소가 풍부한 완벽한 식사가 될 수 있어요. 드레싱은 저칼로리 버전을 선택하는 것이 좋겠죠?
생수
술을 마시면서 물을 마시는 사람들 본 적 있지 않아요? 제가 그래요. ㅎㅎ 술을 마시면서 물을 안주삼아 마시는데요. 술을 덜 취하게 하면서 배도 부르게 하고 알코올 배출도 빨라집니다. 당연히 다른 안주에 비해 칼로리도 거의 없어서 칼로리 낮은 술안주라고 생각되요. 안될 것 같다고요? 됩니다. 제가 해봐서 알아요.
마치면서
이왕 술을 마셔야만 한다면 저칼로리 안주를 통해 술자리도 건강하게 즐길 수 있어요. 술을 마시면서도 몸매를 유지하고 싶은 분들에게 제가 소개해 드린 안주는 적절한 선택이 될 거예요. 중요한 건 과도한 음주를 피하는 것이죠. 안주도 너무 많이 먹으면 건강에 해로울 수 있으니 적당량을 즐기는 것이 좋을 거라고 생각됩니다.